香川の朝食。
今週は、自宅→高知→愛媛→香川→自宅と四国をグルッと一周してきましたわぁ～
で、せっかく香川に来たもんで、高松でのホテルの近くで朝うどんを食べましたでぇ
朝早い時間なもんで製麺所系を探して
松下製麺所さんへ
朝は７：３０からやってて、オイラが行った時もサラリーマンや作業着やらを着た人が沢山おりました。
１玉か２玉が悩んでると・・・みんなの勢いに負けて２玉を
どんぶりに乗せてもらったうどん玉を自分でザルで温めて、ほんで暖かいツユを注ぐ。
薬味のネギと天かすをチョイと乗せて出来上がり
ズルズルズル
うーん、甘さを抑えたすっきり系のダシに、ガンガンの歯ごたえでは無いものの、モッチリとしたコシがタマラン
香川の朝食に大満足
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コメント
はじめまして、ヘチラッチョと申します。
尼崎～神戸にかけてチヌに遊んでもらってます。
遊ばれてるかな？
四国の香川県出身なんで美味しい饂飩の事なら
お任せ下さい。
あ～長い事、香川の饂飩、食べてないな～。
投稿： ヘチラッチョ | 2009年11月14日 (土) 01:09
お気に入り登録、ありがとうございます。
こちらこそ宜しく(^-^)/m(._.)m致します
投稿： ヘチラッチョ | 2009年11月14日 (土) 17:18
ヘチラッチョさん
よろしくお願いしまーす！
投稿： 番長 | 2009年11月14日 (土) 20:59
番長さま
つれづれなるままに・・・湖上？海上？の放浪者
リンクさせていただきました<(_ _*)>
投稿： ヘチラッチョ | 2009年11月15日 (日) 01:36